单项选择题
托盘有不锈钢制、塑料制、()三种。
A.铁制
B.玻璃制
C.铜制
D.木制
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单项选择题
要根据酒吧的主题和()来装饰酒吧。
A.环境
B.目标顾客群
C.档次
D.资金
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单项选择题
在领用酒水时,需将酒吧所需领用的酒水数量填写在酒水领货单上,送()签名。
A.酒吧领班
B.首席调酒师
C.酒吧经理
D.大堂经理
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调制鸡尾酒“罗布罗伊”使用()。
调制鸡尾酒“黑香槟”的配料有()。
调制鸡尾酒“螺丝刀”使用的调酒用具是()。
调酒师给客人服务酒水在()上进行。
以下鸡尾酒中,()的用料中有二锅头。