多项选择题

微生物的生长除了受本身的遗传特性决定外，还受到许多外界因素的影响，包括下列哪些因素？（）

A.营养物浓度
B.温度
C.氧气
D.水分
E.Ph

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单项选择题
在石蕊牛乳试验中，细菌产生蛋白酶，酶蛋白被分解为胨，此时培养基呈现（）

A.白色
B.粉红色
C.淡紫色
D.蓝色
E.上层澄清
单项选择题
明胶液化试验中将被检菌穿刺接种于明胶培养基，于（）℃培养7~14天，逐日观察明胶液化现象。

A.45
B.36±1
C.30±1
D.25~28
E.20~22
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