多项选择题
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。
A.儿童基础代谢率高于成人 B.儿童对饮食的吸收力较差 C.儿童受活动体能消耗较大 D.儿童生长发育需消耗更多的热能 E.在食物的特殊动力作用方面儿童需消耗更多的热量 F.在排泄与分泌方面儿童也要消耗更多的热量
A.进餐定时定量 B.不挑食不偏食 C.吃饭细嚼慢咽 D.摄入盐量要适当 E.儿童早餐只饮一杯牛奶
A.早餐热量占20% B.早餐热量占30% C.午餐热量占40% D.晚餐热量占30% E.晚餐热量占10%