单项选择题

餐巾或台心布（）

A.5条一绑
B.8条一绑
C.10条一绑
D.15条一绑

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单项选择题
属于旺火、热油较长时间加热的作法是（）

A.煨
B.炸
C.烧
D.煎
单项选择题
属于旺火稠浓卤汁的作法是（）

A.煨
B.炖
C.烧
D.煮
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