名词解释

什么是烧:; 烧:名词解释定义是什么?

【参考答案】

是将经切配加工熟处理(炸、煎、煮或焯水)的原料加适量的汤汁和调味品,先用旺火烧沸,再用中小火或小火烧透至浓稠入味成菜的烹......

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