单项选择题

厨房冰箱的冷藏温度和冷冻温度分别为：（）

A.0-3℃-15℃
B.0-5℃-18℃
C.0-6℃-17℃
D.0-6℃-18℃

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单项选择题
餐厅的功能区有（）。

A.用餐区
B.备餐区
C.冷菜区
D.酒水区
单项选择题
欢朋酒店有几种砧板？（）

A.2种
B.3种
C.4种
D.5种
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