单项选择题
葡萄糖在肉品中添加量一般为()。
A.1%
B.5%
C.10%
D.7%
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
食糖的化学名称是()。
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.果糖
D.蔗糖
点击查看答案&解析
单项选择题
鼠尾草含()挥发性油。
A.0.1%〜1%
B.1.3%〜2.5%
C.4%〜5%
D.7%
点击查看答案&解析
相关试题
熏煮香肠的微生物指标中杂菌指标为()。
用热烟熏蒸煮箱加工肠时,肠心温度计要插入...
搅拌机拌馅应先()。
灌肠的肠体应()。
灌肠的气味为()。