多项选择题

上甑完毕合盖后有哪些具体工作？（）

A.加水
B.打扫甑圈卫生
C.清洗簸箕
D.休息室休息

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多项选择题
上甑前准备哪些主要工具？（）

A.铲
B.叉头扫帚
C.扒梳
D.桶
多项选择题
入窖糟醅化验的基本检验项目有（）

A.酸度
B.淀粉浓度
C.水分
D.灰分
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