单项选择题
()时期,炊具开始采用铁制品。
A.秦汉
B.隋唐
C.宋元
D.明清
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单项选择题
最早的食品雕刻产生于()时期。
A.夏
B.商
C.西周
D.春秋
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单项选择题
我国最早的名菜“三羹”、“八珍”出现于()朝。
A.夏
B.商
C.西周
D.春秋战国
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粤菜代表菜有()。
苏菜代表菜有()。
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满汉全席的第一段喝软酒,吃软菜,这里的“...