多项选择题
A.pHB.渗透压C.干燥D.低温E.菌种数量
A.速冻对微生物的损伤大B.缓慢冰冻可造成菌体死亡C.反复冻融会造成菌体损伤D.菌种一般保持在-40℃~-70℃环境中E.湿热灭菌所需的温度高于干热灭菌
A.酵母菌B.金黄色葡萄球菌C.枯草芽孢杆菌D.放线菌E.大肠杆菌