单项选择题

A3/A4型题

某成年女性，能量摄入量为2000kcal．蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。
维生素B1的摄入量应该是（）

A.0.3mg
B.0.6mg
C.1.0mg
D.1.3mg
E.1.5mg

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单项选择题
某成年男性，政府公务员，平均每天能量和营养素摄入量如下：能量2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，烟酸15mg，维生素A800μgRE，维生素C100mg。 长期维持这种营养素摄入水平，可能会引起哪种营养缺乏病（）

A.脚气病
B.口腔-生殖综合征
C.癞皮病
D.坏血病
E.眼干燥症
单项选择题
某成年男性，政府公务员，平均每天能量和营养素摄入量如下：能量2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，烟酸15mg，维生素A800μgRE，维生素C100mg。 哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平（）

A.红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活力
B.红细胞转酮醇酶活力系数
C.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
D.红细胞超氧化物歧化酶含量
E.红细胞谷胱甘肽含量
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