单项选择题
A.肉毒梭菌毒素食物中毒 B.蜡样芽孢杆菌食物中毒 C.韦氏梭菌食物中毒 D.致病性大肠杆菌食物中毒 E.变形杆菌食物中毒
A.细菌活苗 B.细菌内毒素 C.细菌肠毒素 D.细菌活菌+内毒素 E.细菌活菌+肠毒素
A.防止污染 B.食物低温保存 C.食堂工作人员定期预防接种 D.食前充分加热 E.防止毒素形成