单项选择题

A3/A4型题 6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。其中毒机制属（）

A.细菌活苗
B.细菌内毒素
C.细菌肠毒素
D.细菌活菌+内毒素
E.细菌活菌+肠毒素

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题

A.防止污染
B.食物低温保存
C.食堂工作人员定期预防接种
D.食前充分加热
E.防止毒素形成

单项选择题

A.行为危险因素
B.物理性危险因素
C.医疗卫生服务中的危险因素
D.生物性危险因素
E.生物遗传危险因素

A3/A4型题 6月某日，某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。 其中毒机制属（）