单项选择题
A.查询服务 B.票务服务 C.叫醒服务 D.免电话打扰服务
A.中餐厅主要任务是接待散客，故要注意餐厅布局合理 B.台布正面朝上，正面凸缝指向陪译之间 C.餐厅中，小桌可以靠边摆放 D.中餐零点餐厅，一般只摆放软饮料杯
A.调酒师接到点酒单后应及时调酒，一般要求正常营业时10分钟内调制好客人所点的酒水 B.调酒姿势要端正，应始终面对客人，去陈列柜取酒时可以转身 C.吧台前的客人应倒满一杯，其他客人斟倒八分满即可 D.当吧台前的客人杯中酒水不足1／4时可建议客人再来一杯，以促进销售