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【多项选择题】 人体血浆（）。

【多项选择题】 粪便样品的保存方法有（）。

【单项选择题】 患骨质疏松的人数为（）。

【单项选择题】 糖负荷体现了（）。

【单项选择题】 一般情况下两餐时间间隔为（）。

【单项选择题】 为幼儿园儿童的膳食安排主食时应（）。

【单项选择题】 学龄前儿童每日奶的摄取量不要超过（）。

【单项选择题】 大肠菌群最近似数可反映（）。

【单项选择题】 烧烤食物（）。

【单项选择题】 机体蛋白质缺乏的体征为（）。

【单项选择题】 尿液样品保存时需加入（）。

【单项选择题】 皮褶厚度是（）。

【单项选择题】 评价幼儿营养状况的指标为（）。

【多项选择题】 脂含量丰富的食物有（）

【判断题】 方颅是因为机体缺锌所致。

【判断题】 唇炎是机体维生素B2缺乏的体征之一。

【判断题】 录相带也是一种宣传资料。

【判断题】 人体的健康状态是通过健康的生活方式来形成和保持的。

【判断题】 学龄前儿童的膳食基本完成了从奶和奶制品为主至谷类为主的过渡。

【判断题】 营养素保留因子间接反映了烹饪过程中食物维生素的变化情况。

【判断题】 产品的目标消费群体就是日标购买群体。

【判断题】 安全运动的条件之一是营养与睡眠充足。

【单项选择题】 有机磷农药对人的主要危害是引起（）。

【单项选择题】 铁的主要生理功能为（）。

【单项选择题】 赶上生长是指儿童（）。

【单项选择题】 机体维生素A缺乏的体征为（）。