【判断题】 从事食品生产人员的健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有...
【判断题】 某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等药食同源的物质,因此可...
【判断题】 食品添加剂作为可以食用的配料,工人可以凭多年的经验或者感觉在生产...
【判断题】 进入车间前需经过洗手、烘干、95%酒精消毒,方可进入车间。
【判断题】 食品生产企业可对市场上滞销的产品进行回收,并以此为生产新的产品。
【判断题】 任何组织或个人有权举报食品安全违法行为。
【判断题】 食品生产经营者的生产经营行为违反《中华人民共和国食品安全法》,构...
【判断题】 食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病...
【判断题】 食品经营场所距离垃圾场、公共旱厕、粪池等污染源在5米以上即可。
【判断题】 食品经营企业办理分支机构无需取得食品经营许可。
【判断题】 网络经营食品应办理食品经营许可证。
【判断题】 食品从业人员应当保持个人卫生,加工制作食品时,应当奖售洗净,穿戴...
【多项选择题】 单位开展防火巡查的内容有()
【多项选择题】 依据《特种作业人员安全技术培训考核管理规定》,特种作业人员实施哪...
【多项选择题】 将()等食品安全事件纳入城市网格化管理。
【多项选择题】 取得食品生产许可的企业应当()
【多项选择题】 预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是:()
【单项选择题】 食品经营健康体检有效期为()年。
【单项选择题】 蜂蜜可以采用两组管式换热器或板式换热器,一组通蒸汽或热水用于快速...
【单项选择题】 在蜂蜜灌装生产前,应对蜂蜜物料管道进行冲顶,否则残留在管道内的结...
【单项选择题】 质量管理体系HACCP的全称是()。
【单项选择题】 食品摊贩应当保留载有所采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的票据...
【单项选择题】 通过自建网站交易的食品生产经营者,应当在通信管理部门批准后(),...
【单项选择题】 高风险食品生产经营企业对主要原料和食品供应商的食品安全状况检查评...
【单项选择题】 新修订的《中华人民共和国消防法》的罚款上限为()万元。
【单项选择题】 某化工企业配电室着火,经确认是一台6000开关箱发生火灾。着火时...
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