太二岗位知识题库_太二岗位知识试题_太二岗位知识在线答题_太二岗位知识搜题在线使用拍照解题

【判断题】 对暗号流程：先礼貌让顾客出示在粉丝群的界面，再进行对暗号。

【单项选择题】 午市“酸菜鱼卖光了”牌子挂到几点（）。

【判断题】 若顾客反映配菜未上，值班经理可直接手写单让后厨补做。

【多项选择题】 餐尾灵活叫号指引正确的是（）。

【单项选择题】 5张桌及以上收台复台工作需要在多久内完成（）。

【单项选择题】 3-4张桌收台复台工作要在多久内完成（）。

【单项选择题】 1-2张桌收台复台工作要在（）内完成。

【判断题】 月盘显示有当月有未验收单据时，统配验货时可以点击“验货数量等于配...

【多项选择题】 验收货的注意事项包括（）。

【多项选择题】 盘存系统达成结果（）。

【单项选择题】 订货需要考虑的因素不包括（）。

【多项选择题】 预估营业额的公式与下列哪项有关（）。

【单项选择题】 出成率的公式（）。

【单项选择题】 五常标签需要在哪里申请（）。

【单项选择题】 订位卡需要在哪里下货（）。

【单项选择题】 千元用量的公式（）。

【单项选择题】 下单未回货第一步需要操作（）。

【单项选择题】 2019年7月份盘点的日期是（）。

【单项选择题】 验收货问题反馈的第一步是（）。

【单项选择题】 酸菜的目标出成率是（）。

【单项选择题】 下货为稻花香米（1.1kg 包），到货为稻花香米（1kg 包），出现...

【单项选择题】 退货时，填写（）单据。

【单项选择题】 安全存量是指（）。

【单项选择题】 千元用量的含义是（）。

【单项选择题】 鲈鱼的目标出成率是多少（）。

【单项选择题】 哪个情况对盘点录入无影响（）。

【单项选择题】 订货流程第一步是（）。

【单项选择题】 订货流程第二步是（）。

【单项选择题】 订货流程第四步是（）。

【判断题】 当月2号-25号入职的员工，加入训练平台就可以参加企业文化课程前...

【多项选择题】 储干晋升副经理 后厨经理的条件，正确的是（）。

【多项选择题】 店小二晋升训练员的条件，正确的是（）。

【多项选择题】 训练四步骤中，下列属于“试做”环节的是（）。

【多项选择题】 训练四步骤中，下列属于“呈现”环节的是（）。

【多项选择题】 系统管理课程的报名要求是（）。

【多项选择题】 值班管理课程的报名要求是（）。

【多项选择题】 基本管理课程的报名要求是（）。

【多项选择题】 训练技能课程的报名要求是（）。

【单项选择题】 员工鉴定录入截止时间是（）。

【单项选择题】 前厅储备的后厨岗位最终由谁鉴定（）。

【判断题】 后厨内部晋升的储干系统鉴定和后厨鉴定可同月连报。

【单项选择题】 更新内容：后厨经理竞岗前还需通过（）鉴定。

【单项选择题】 后厨岗位鉴定三次鉴定未通过，多久后可再次报名（）。

【单项选择题】 后厨岗位鉴定二次鉴定未通过，多久后可再次报名（）。

【单项选择题】 后厨岗位鉴定一次鉴定未通过，多久后可再次报名（）。

【单项选择题】 系统鉴定第三次未通过需要多久才能报名（）。

【单项选择题】 系统鉴定二次未通过后第三次需要多久才能报名（）。

【单项选择题】 系统鉴定一次未通过后第二次需要多久才能报名（）。

【单项选择题】 门店每月什么时候可以查收课前线上考试名单（）。

【单项选择题】 门店需在每月几号邮件查收线下课程名单（）。

【单项选择题】 值班管理课程是为哪个阶段的员工提供的课程（）。

【单项选择题】 前厅店小二晋升店长的最短实践期为（）。

【单项选择题】 后厨店小二晋升后厨经理的最短实践期为（）。

【单项选择题】 后厨员工晋升至后厨经理一共需要通过几个岗位鉴定（）。

【单项选择题】 以下哪一项属于副经理晋升店长需要学习和通过的鉴定（）。

【单项选择题】 训练技能课程是哪个阶段员工的课程（）。

【单项选择题】 《员工岗位鉴定统计表》初版会在每月几号下发门店（）。

【单项选择题】 外聘前厅储备的前厅岗位的教练是（），鉴定人是（）。

【单项选择题】 外聘后厨储备的后厨岗位鉴定人是（）。

【单项选择题】 外聘储备的训练技能鉴定的鉴定人是（）。

【单项选择题】 值班管理鉴定的鉴定人是（）。

【单项选择题】 沟通技巧的六要素不包括（）。

【判断题】 所有拿到号的人都必须接待及吃到鱼，否则需要送鱼票。

【判断题】 留位操作：留位从顾客定位时间前30分钟才开始留。如顾客订的是12...

【单项选择题】 止号时间后特殊情况处理。顾客问：刚才不是有几桌过号吗，那是不是就...

【多项选择题】 现金收银，正确的是（）。

【多项选择题】 下列属于前厅值班成功关键要素的是（）。

【多项选择题】 遇到顾客反馈扫码开票不行的操作，正确的是（）。

【判断题】 迎宾派号正常话术：您好，这是您的号，扫下发二维码可看排队进程，要...

【多项选择题】 开市前顾客多如何有序进入，正确的是（）。

【多项选择题】 代金券及鱼票的使用，正确的是（）。

【多项选择题】 顾客反馈没有配菜时，下列正确的是（）。

【单项选择题】 考勤公示终版什么时候下发（）。

【单项选择题】 考勤公示初版什么时候下发（）。

【单项选择题】 外派是指（）。

【多项选择题】 平调是指（）。

【单项选择题】 薪资档案的关键点（）。

【单项选择题】 入职资料需要在几号之前交到人事部（）。

【单项选择题】 解除黑名单需要在哪里申请（）。

【单项选择题】 女卫士入职时间2020.1.5，合同时间填写至（）时候，试用期填写（）。

【单项选择题】 门店员工离职率，跟哪个数据无关（）。

【单项选择题】 退休人员劳务协议签订时间多久，有没有试用期（）。

【单项选择题】 第二次职前简介是在（）时候进行。

【单项选择题】 补发工资怎样申请（）。

【单项选择题】 入职合同需要什么时候签订（）。

【单项选择题】 哪一项不属于退休人员入职要交的材料（）。

【单项选择题】 本科毕业的外招储干试工时，试工工资及健康证费用报销时的流程是（）。

【单项选择题】 本科毕业的外招储干试工时，以下哪一项不属于试工工资及健康证费用报...

【单项选择题】 一名女卫士的出生日期为1970.9.30，入职时间为2019.7...

【单项选择题】 广州一名店小二的合同工资为2200，基本工资为4100，6月份共...

【单项选择题】 雇主责任险的处理流程的第二步是（）。

【单项选择题】 工伤险的处理流程的第二步是（）。

【单项选择题】 补发工资流程的第五步是（）。

【单项选择题】 店长离职率绩效考核中，管理组的目标离职率是（）。

【单项选择题】 每季度员工活动费用是根据什么确定的（）。

【单项选择题】 在有效沟通里，沟通有几个要素？（）

【单项选择题】 砧板消毒时配比的消毒水浓度是（）PPM。

【单项选择题】 以下属于每日需要完成的是？（）

【单项选择题】 以下不属于周清洁项目的是？（）

【单项选择题】 以下不属于日清洁项目的是？（）