心血管内科题库_心血管内科试题_心血管内科在线答题_心血管内科搜题在线使用拍照解题

【单项选择题】 下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）

【单项选择题】 酵母菌在食醋生产中的主要作用是（）

【名词解释】 地点车速

【名词解释】 行程车速

【多项选择题】 要想提高文献的查全率，可以采取哪些措施（）

【单项选择题】 制作酸乳最常用的菌种是（）

【填空题】 一些蜥蜴所具有的股腺位于（）其功能是在（）季节分泌胶液干后形成临...

【单项选择题】 下列食物的变质主要由霉菌造成的是（）

【名词解释】 临界车速

【单项选择题】 干热灭菌是食品卫生检验中常用的一种灭菌方法，它不适用于（）的灭菌。

【填空题】 地点车速调查方法：（）、（）、（）、（）

【问答题】 脱碳接气时，P412不打量的原因，如何处理？

【单项选择题】 干热灭菌的温度应严格控制在（）范围内，否则包装器皿的纸张和棉花会自燃烧焦

【多项选择题】 毕业论文撰写收集的信息资源的筛选标准是（）

【问答题】 热杀菌罐头为什么要冷却？冷却要注意什么？

【填空题】 区间车速调查方法：（）、（）、（）

【单项选择题】 采用湿热高压蒸汽灭菌，（）是影响灭菌质量的关键

【问答题】 调制乳粉中有哪些原料需调整？功能性乳粉有哪些功能因子？

【名词解释】 固定延误

【单项选择题】 湿热蒸汽灭菌采用的灭菌温度为（），它适用于一般培养基的灭菌

【问答题】 面包在存放过程中，会出现哪些不良现象？该怎样防止？

【填空题】 裂齿见于（），是指上颌的（）和下颌的（），其特点是（）

【单项选择题】 人类通过微生物生产的食品有（）

【名词解释】 运行延误

【问答题】 简述脱碳压缩机的作用？

【名词解释】 停车延误

【单项选择题】 真菌中发现的两类群生物是（）

【名词解释】 行程时间延误

【单项选择题】 在脂肪分子中，脂肪酸和（）分子连接

【名词解释】 排队延误

【单项选择题】 鉴别染色法是一种（）的方法

【名词解释】 引道延误

【单项选择题】 革兰氏染色法经乙醇脱色、复染步骤后革兰氏阴性菌（）

【单项选择题】 革兰氏染色法经乙醇脱色、复染步骤后革兰氏阳性菌（）

【单项选择题】 细菌中链状球菌称为（）

【问答题】 简述主要的OD调查方法

【单项选择题】 有些微生物在干旱环境中能存活是因为（）

【单项选择题】 出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）

【问答题】 生产425g蘑菇罐头，以嗜热脂肪芽孢杆菌作为对象菌。杀菌前检查食...

【名词解释】 出行端点

【名词解释】 调查区

【单项选择题】 真菌繁殖的主要特征是（）

【填空题】 突胸总目的鸟依生态类型可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）

【单项选择题】 一种啤酒酿造和烘焙的酵母专业名称为（）

【名词解释】 调查区域界限

【多项选择题】 新型的OPAC具备以下哪些功能（）

【名词解释】 分区及其质心

【单项选择题】 真菌中半知菌亚门分类的得名是因为它们（）

【问答题】 罐头食品的排气方法有哪些？并对各种排气方法进行比较。

【问答题】 脱硫压缩机C401A跳车后如何控制好系统，防止液位大幅波动？处理不...

【单项选择题】 多数真菌生活在有（）的地方

【单项选择题】 无性繁殖出芽过程发生在（）中

【名词解释】 分区重心（质心）

【填空题】 根据（）、（）及（）等的不同，将节肢动物分为（）个亚门、（）个纲...

【单项选择题】 微生物是生产以下食品时的一种重要因素，除了（）之外

【填空题】 在果蔬原料中，会与铁发生反应的物质有（）

【多项选择题】 对就业信息的处理包括以下哪几个方面（）

【单项选择题】 以下都是已确认的食品微生物污染源，除了（）之外。

【填空题】 在乳中，乳糖溶解度可区分为（）三种。

【名词解释】 境内出行

【名词解释】 过境出行

【名词解释】 境内外出行

【单项选择题】 过滤可以作为保存（）的物理方法

【多项选择题】 下面哪些行为属于剽窃（）

【名词解释】 区内出行

【名词解释】 区间出行

【问答题】 再生泵跳车后控制室画面哪些控制点会出现异常？处理不及时的后果？控...

【问答题】 抽样调查方法有哪些？

【填空题】 昆虫变态类型主要分为完全变态和不完全变态，其中不完全变态又分为（...

【单项选择题】 为了确认食品是否已经污染了粪便物，需检验（）的存在

【名词解释】 样本率

【多项选择题】 学术论文应提供新的科技信息，其内容应有所发现、有所发明、有所创造...

【单项选择题】 对光学显微镜观察效果影响最大的是（）

【多项选择题】 使用搜索引擎搜索时，如果返回的结果较多且误检率较高，可能的原因有（）

【问答题】 小区划分原则有哪些？

【单项选择题】 （）不是鉴别染色

【填空题】 扁盘动物的运动，一方面借体表（）进行，腹面的（）使虫体进行（），...

【单项选择题】 食品检验中所用的培养基应（）

【单项选择题】 革兰氏阴性菌细胞壁最内层成分是（）

【多项选择题】 在使用搜索引擎搜索是，如果返回结果过少，或者根本没有返回结果，可...

【单项选择题】 细菌的生物氧化过程离不开酶，酶的主要成分是（）

【单项选择题】 霉菌的繁殖分无性和有性繁殖两种，主要以（）生殖

【多项选择题】 下列哪些手段旨在达到缩小检索范围，提高查准率的效果（）

【单项选择题】 防止或抑制微生物生长繁殖的方法是（）

【单项选择题】 最常见的产芽孢的厌氧性细菌是（）

【问答题】 硫回收0.4MPa蒸汽管道4月12日接气时管端法兰呲开的原因是什么...

【单项选择题】 磷壁酸是（）细菌细胞壁上的主要成分

【多项选择题】 所谓“三次文献”是在一次文献和二次文献的基础上经过综合分析、系统...

【单项选择题】 目前最有效的菌种保藏方法是（）

【判断题】 文昌鱼在发育生长时，鳃裂背缘长出一个个下垂的舌片，将原鳃裂一分为...

【多项选择题】 学术规范主要是指（）

【判断题】 Elasmobranchii的中文名是软骨鱼纲。

【单项选择题】 在芽孢的各层结构中，含DPA－Ca量最高的层次是（）

【单项选择题】 培养真菌用的马铃薯蔗糖培养基属于（）

【多项选择题】 下列属于美国四大报告的是（）

【单项选择题】 青霉的无性繁殖产生的孢子是（）

【单项选择题】 异染粒是属于细菌的（）类贮藏物

【单项选择题】 按鞭毛着生方式，大肠杆菌属于（）

【多项选择题】 索书号是由分类号和书次号组成的。下面是索书号的是（）

【单项选择题】 性菌毛被认为是细菌的（）

【单项选择题】 大肠菌群检测时，其菌数是表示在（）组样品量中的数量

【多项选择题】 电子文献包括（）

【单项选择题】 在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首选利用的碳物质是（）

【单项选择题】 下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的

【问答题】 硫回收系统阻力增加的原因是什么？如何逐级进行判断与消除？处理不及...

【多项选择题】 我们常用的检索工具有（）

【单项选择题】 在固体培养基中，琼脂的含量一般为（）

【单项选择题】 玻璃器皿最常用的灭菌方法是（）

【单项选择题】 食物中最常见的粪便污染菌指示菌是（）

【单项选择题】 适合所有微生物的特殊特征是（）

【单项选择题】 病毒研究工作的迅猛发展取决于（）

【问答题】 脱碳系统接气时跑液的原因是什么？进行了什么改造？如何操作？开车时...

【单项选择题】 下列物质可用作生长因子的是（）

【填空题】 零次文献包括（）、（）

【单项选择题】 大肠杆菌属于（）型的微生物

【单项选择题】 兰细菌和藻类属于（）型的微生物

【单项选择题】 硝化细菌属于（）型的微生物

【多项选择题】 信息资源的一般特征有（）

【单项选择题】 某种细菌可利用无机物为电子供体而以有机物为碳源，属于（）型的微生物

【问答题】 什么是食品包装？