眼科题库_眼科试题_眼科在线答题_眼科搜题在线使用拍照解题

【单项选择题】 在各类西餐铺台中是必摆餐具之一，也是用作食用西餐中的主菜的餐具是（）。

【填空题】 就成本核算来说，毛料就是指（）的烹饪原料。

【单项选择题】 与进出口货物直接有关的企业、单位的保管会计账簿、会计凭证、会计报...

【单项选择题】 酒店24小时服务的餐厅是（）。

【多项选择题】 推进村镇银行健康发展，督促村镇银行加强经营管理，有效防范风险，各...

【单项选择题】 属于美国名菜的是（）。

【单项选择题】 减免税进口货物的报关单证、进口单证、合同以及与进口业务直接有关的...

【填空题】 原料选用的下一道工序将会是（）或（）。

【单项选择题】 已知物体的主、俯视图，正确的左视图是（）

【单项选择题】 西餐宴会上菜顺序是：（）。

【单项选择题】 （）需按照进出口货物放行之日起3年内或者在保税货物、减免税进口货...

【判断题】 服务中，有时会遇到无理投诉的客人，此时服务人员一定要据理力争。

【单项选择题】 鸡尾酒会一般每（）设置一张小桌。

【判断题】 对待客人的投诉或反映问题，旅游企业的工作人员应向客人表示感谢。

【单项选择题】 与进出口货物直接有关的企业的（）不属于稽查部门确定稽查对象的因素。

【判断题】 对于硬件方面的投诉，相当一部分是由于服务人员在对客服务中缺乏知识...

【单项选择题】 根据物体的主视图和俯视图，选择正确的左视图（）

【单项选择题】 以下不符合法国菜的特点是（）。

【填空题】 禽类原料加工步骤是（）→（）→（）→（）。

【问答题】 在建立圆轴扭转切应力公式时，曾提出若干假设，试根据该假设说明圆轴...

【单项选择题】 海关可以不经事先通知进行稽查的情形不包括（）。

【判断题】 客人采取了投诉行为之后，一般希望受理投诉的有关人员认同他们的投诉。

【单项选择题】 在服务奶酪时应为客人配上（）。

【判断题】 当危机产生时，要在分析原因的基础上采取相应的应对策略。

【填空题】 烹调技法是以（）为基础，结合有关的因素来划分类别的。

【单项选择题】 海关稽查时，一般应当在（）书面通知被稽查人。

【判断题】 通过细致入微的服务，满足客人生理上的需要，让客人产生良好的感觉。

【单项选择题】 客人订香槟，摆放方法为香槟杯放至（）上方2厘米处。

【填空题】 各种营养素都有特殊动力作用，最强的是（）

【判断题】 服务礼仪的深层要求是将服务落实到实处，落到客人的心坎里。

【单项选择题】 分析圆柱截切后的交线，选择正确的左视图（）

【单项选择题】 标准台布铺设通常（）。

【单项选择题】 海关实施稽查时，应当组成稽查组，稽查组的组成人员（）。

【问答题】 导热的基本定是什么？

【判断题】 对于非正常情况下可能出现的礼仪危机，服务员要善于把握巧妙的语言艺...

【问答题】 国防分为哪几种基本类型？各类型有何特点？

【单项选择题】 如接触70摄氏度的温度持续（）时间就会造成低温烫伤。

【判断题】 客人的投诉是坏事也是好事。

【填空题】 就成本核算来说，光鸡就是宰杀好的鸡，它属于（）或（）。

【单项选择题】 海关进行稽查时应当出示（）。

【填空题】 我国的国防性质是（）

【判断题】 投诉是一个信号，它告诉我们管理中存在的问题。

【填空题】 干梅花参12千克，涨发的净料率为300%，发好的海参将会有（）。

【判断题】 有时，客人的投诉是无理的。

【单项选择题】 关于海关稽查职权的表述，正确的是（）。

【填空题】 中国近代国防经历了（）三个时期。

【单项选择题】 适用于心脏病、肾病、肝硬化等老年人适宜的治疗饮食的种类是（）。

【判断题】 我们应鼓励客人投诉。

【单项选择题】 西餐杯子的铺设，下列正确的是（）。

【填空题】 宰杀毛鸡时，烫水去毛的水温是（）

【判断题】 旅游企业的服务目标，是在客人满意最大化的前提下，达到企业效益的最...

【单项选择题】 （）不属于海关稽查可以查封、扣押的内容。

【单项选择题】 餐前酒可分为三大类（）。

【问答题】 简述国防斗争。

【判断题】 不管什么时候，我们应向客人的投诉表示感谢。

【单项选择题】 已知立体的主、俯视图，选择正确的左视图（）

【判断题】 除客人的物品因企业原因导致损坏或遗失要给予相应的赔偿外，退款或减...

【单项选择题】 扒房是酒店服务（）的西餐厅。

【单项选择题】 利用拐杖步行下楼梯应（）。

【单项选择题】 在298K时氧化还原反应Cr2O72-+6Fe2++14H+=2Cr3+...

【单项选择题】 海关进行稽查时，（）不属于可以查封、扣押进出口货物的情形。

【判断题】 征求了领导意见之后，要把解决方案及时反馈给客人。

【单项选择题】 西餐宴会服务中，在吃点心时如客人有祝酒词，此时多用（）。

【单项选择题】 为老年人卧位洗头，向老人解释后还应询问（）。

【单项选择题】 海关对进出口货物行使检查权时，不属于被稽查人应当配合的义务是（）。

【单项选择题】 在冷餐会上一般不提供（）。

【填空题】 鉴定鸭肥瘦的正确方法是鸭的尾部（），手触感觉不到骨的为（），反之则（）。

【单项选择题】 患有睡眠呼吸暂停的老年人其心电图显示（）。

【单项选择题】 鸡尾酒会以（）为主，略备小吃。

【单项选择题】 关于被稽查人委托专业机构作出的专业结论，以下说法正确的是（）

【填空题】 我国国防政策的特点包括（）。

【单项选择题】 被稽查人应当自收到《海关稽查征求意见书》之日起（）日内，将其书面...

【单项选择题】 西餐宴会在安排座位时，（）。

【填空题】 （）是中国几千年来以土为本的内陆型国防观的标志。

【单项选择题】 海关应当自收到稽查报告之日起（）内作出海关稽查结论并送达被稽查人。

【填空题】 油泡料：姜花、葱榄属于料头中的（）。

【单项选择题】 著名的法国菜有（）。

【单项选择题】 反应：MnO2+4HCl=MnCl2+Cl2+2H2O，若已知c(Mn2+)=1m...

【单项选择题】 英国的著名菜肴有（）。

【单项选择题】 （）不属于海关在实施稽查时应当履行的义务。

【单项选择题】 小张和某单位签定了一份劳动合同，约定小张工作五年后合同终止这份合...

【单项选择题】 常见的意大利菜有（）。

【单项选择题】 被稽查人在海关规定的期限内未缴纳税款的，海关可以采取（）强制执行措施。

【单项选择题】 一般情况下，（）由领班接受客人点菜。

【多项选择题】 在货运电子商务系统中，阶段运输需求类型分为（）。

【填空题】 使用燃气炉具时，气瓶与炉具距离大于（）米。

【问答题】 简述国防部和中央军委的区别？

【单项选择题】 （）是一种迅速、经济的餐饮服务方式，成本较低。

【单项选择题】 与进出口货物直接有关的企业、单位主动向海关报告其违反海关监管规定...

【问答题】 简述国防建设成就

【问答题】 用影响水分移动速度的因素来分析，如何加快木材干燥的速度？

【判断题】 滚也是初步熟处理的方法。

【问答题】 已知圆柱被截切后的主、俯视图，求作左视图。

【单项选择题】 法式服务也被称为“里兹服务”，因为这种用于高星级豪华餐厅的服务标...

【问答题】 简述海军司令部和海军领导机关的区别？

【单项选择题】 被稽查人同海关发生纳税争议的，（）。

【单项选择题】 美式早餐通常（），且分量较大。

【问答题】 中国的七个军区分别是哪些？

【填空题】 四大家鱼为鲢鱼、鳙鱼、草鱼和（）。

【单项选择题】 （）食品量较少，无蛋无肉。

【单项选择题】 海关稽查发现被稽查人向海关提供虚假情况或者隐瞒重要事实的，责令被...

【问答题】 中国为何没有陆军领导机关和陆军司令部？

【单项选择题】 按国际标准，西餐服务人员提供酒水服务的时间不应超过（）分钟。

【填空题】 按商品用途猪可分为瘦肉型、（）肉脂兼用型。

【问答题】 在一定转速下测定某离心泵的性能，吸入管与压出管的内径分别为70mm...

【单项选择题】 以下（）情形，海关稽查部门可以责令企业限期改正。

【问答题】 简述中国海军的三个舰队？

【单项选择题】 被称为大餐匙，用于食用清汤或米饭，也可与正餐叉搭配食用意大利面条...

【填空题】 用较多的油量，以中低的油温稍长时间对原料进行加热致熟的烹调技法叫作（）。

【单项选择题】 被稽查人未按照规定设置或者编制账簿的，（）。

【问答题】 简述巡洋舰 、驱逐舰 、护卫舰的区别？

【单项选择题】 海鲜叉有什么作用（）。

【问答题】 根据组合体的两个视图，补画第三视图。

【填空题】 鸽有多种用途。按用途家鸽可分信鸽、（）和肉用型鸽三类。

【单项选择题】 被稽查人未按照规定编制或者保管报关单证，由海关责令限期改正，逾期...

【问答题】 第二炮兵是哪年的7月1日正式成立，是谁题词命名的？

【单项选择题】 香槟杯口收口设计有利于（）。

【填空题】 能使图案达到均衡、稳定的结构形式的是（）。

【问答题】 简述民兵的概念

【单项选择题】 被稽查人拒绝向海关提供账簿、单证的，由海关责令限期改正，逾期不改...