通用知识(食品安全部分)题库_通用知识(食品安全部分)试题_通用知识(食品安全部分)在线答题_通用知识(食品安全部分)搜题在线使用拍照解题

【问答题】 《食品安全法》要求食品添加剂的标签、说明书内容应包含哪些内容？

【判断题】 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

【判断题】 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，...

【判断题】 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。

【判断题】 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。

【判断题】 广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预...

【判断题】 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工...

【判断题】 食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消...

【判断题】 国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食...

【判断题】 食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产。

【判断题】 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所...

【判断题】 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是...

【填空题】 啤酒生产人员不得将与（）的个人用品带入生产区域；严禁一切人员在生...

【填空题】 装酒机、封盖机等与酒直接接触的设备用密封油脂，必须使用（）。

【填空题】 设备、管路、工器具清洗杀菌后必须冲洗干净，并检查和记录，避免（）。

【填空题】 被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人...

【填空题】 食品安全监督管理部门对食品不得实施（）。

【填空题】 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公...

【填空题】 《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人...

【多项选择题】 县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集的食品安全风险评估信息和...

【单项选择题】 生产用水必须符合国标（）的规定。

【多项选择题】 食品添加剂的包装上应当有标签。标签应当标明下列哪些事项：（）。

【多项选择题】 过氧乙酸类消毒剂必须索取的供方资质证件有（）。

【单项选择题】 （）组织制定国家食品安全事故应急预案。