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【判断题】 中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排。

【判断题】 香槟酒就是一款平静葡萄酒。

【判断题】 葡萄酒长期存放会产生沉淀。

【单项选择题】 香槟酒从酒窖中取出后，在饮用前一般都需要（）。

【判断题】 葡萄酒可以用眼睛或蒙着眼睛来鉴别。

【判断题】 餐厅酒招待可以不需要懂得品酒。

【判断题】 米歇尔罗兰是美国加州著名的葡萄酒品酒师。

【单项选择题】 世界著名葡萄酒品尝家罗伯特·帕克尔Robert Parker是哪国人？（）

【判断题】 葡萄酒的酒脚或眼泪又被成为“挂杯”现象。

【单项选择题】 关于品酒，说法不正确的是（）。

【判断题】 喝香槟酒时，手千万不能触摸杯脚。

【单项选择题】 关于葡萄酒杯的说法，错误的是（）。

【单项选择题】 哪款葡萄酒杯最适合作为各种葡萄酒的品尝杯？（）

【判断题】 冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。

【单项选择题】 法国南部生产的玫瑰香酒Muscat被称为（）。

【判断题】 紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。

【判断题】 欧洲各国葡萄酒质量分类等级缩写字母相同。

【判断题】 不同种类的葡萄酒采用不同的瓶塞。

【判断题】 葡萄酒陈酿的时间越长越好。

【单项选择题】 橡木桶陈酿葡萄酒的作用表现为（）。

【判断题】 制作葡萄酒时因原料含糖量达不到酒精度要求，应该在发酵完成后添加糖。

【判断题】 踩压葡萄是为了将葡萄粒破皮便于更好的发酵。

【单项选择题】 制作葡萄酒的原料的含糖量至少要达到什么标准？（）

【单项选择题】 非洲阿尔及利亚、摩洛哥等地区葡萄酒产业发展的不利因素不包括（）。

【判断题】 南非用大象破碎葡萄生产葡萄酒是处于旅游促销的考量。

【判断题】 “金砖四国”包括南非。

【单项选择题】 非法猎杀大象是为了获取（）。

【判断题】 梵高到阿尔勒小镇是为了追寻的法南的明媚阳光。

【单项选择题】 法国南方因夏季干热和充足阳光的气候，种植了大量的（）作物。

【单项选择题】 法国南方葡萄酒产区也是著名的（）文化遗产地。

【判断题】 薰衣草栽培时起垄并修剪成一个弧形主要是为了好看。

【判断题】 戛纳国际电影节每年在法南普罗旺斯举办。

【判断题】 所有的起泡葡萄酒都是香槟葡萄酒。

【判断题】 机器人品酒，智能手机酒庄游等尚未在葡萄酒产业得到大范围的推广。

【判断题】 气候变暖对法国勃艮第葡萄酒产区的影响是负面的。

【单项选择题】 以下关于法国勃艮第产区的描述，错误的是（）。

【判断题】 法语中“城堡”Château的同义词就是“酒庄”。

【单项选择题】 中国海外投资收购法国波尔多的（）。

【单项选择题】 中国人购买法国波尔多的（）。

【单项选择题】 旧世界法国波尔多葡萄酒的口感相比澳大利亚葡萄酒更加（）。

【判断题】 通过葡萄酒瓶上的瓶标特殊文字标识，能看出葡萄酒的质量分类。

【判断题】 法国波尔多葡萄酒产区位于地中海岸。

【判断题】 法国波尔多以产白葡萄酒为主。

【单项选择题】 波尔多地区种植的三大红色品种的葡萄不包括（）。

【单项选择题】 近年来哪国的葡萄酒年产量居世界第一？（）

【判断题】 法国北纬45°地区种植葡萄冬季需要埋土防寒。

【判断题】 海底的沉酒品质降低，葡萄酒风味无法保存。

【判断题】 法国穆利尼埃农学院广场上的雕塑，老太婆象征着欧洲古老的葡萄而年轻...

【单项选择题】 葡萄根瘤蚜危害（）。

【单项选择题】 香槟葡萄酒诞生自一个（）。

【判断题】 马可波罗到中国早于张骞出使西域。

【判断题】 重庆也产葡萄酒。

【判断题】 法国露德大教堂是因圣母显灵而建。

【判断题】 耶稣是《圣经》中的葡萄酒神。

【判断题】 圣公羊是耶稣的化身。

【判断题】 巴克斯酒神是从文艺复兴时期演变过来的。

【判断题】 历代艺术家歌颂巴克斯酒神是神学的需要。

【判断题】 “葡萄”这个词是外来语的注音演变而来。

【判断题】 地中海葡萄酒贸易始于中世纪意大利威尼斯。

【判断题】 游牧业的诞生催生了葡萄种植。

【判断题】 暴龙曾啃吃过葡萄枝叶。

【判断题】 恐龙与葡萄植物是同时代生活在地球上的生物。

【单项选择题】 葡萄属于（）植物。

【判断题】 Grapefruit是属于葡萄果实。