单项选择题

国际和我国通用的能量单位是______。

A．cal
B．kcal
C．J
D．kJ
E．MIJ
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单项选择题
动物结缔组织和肉皮中的胶质蛋白，属于（）。

A．完全蛋白质
B．半完全蛋白质
C．不完全蛋白质
D．优质蛋白
E．必需氨基酸
单项选择题
成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的______。
A．20%
B．25%
C．30%
D．35%
E．40%
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