多项选择题

谷类原料含有丰富的______。

A．碳水化合物
B．脂肪
C．B族维生素
D．膳食纤维
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多项选择题
鱼肉与畜肉相比具有的特点是______等。
A．结缔组织含量较少
B．肌纤维细短
C．水分含量较多
D．容易被人体消化吸收
多项选择题
水产类原料具有的特点是______等。
A．结缔组织含量较少
B．肌纤维细短
C．水分含量较多
D．容易被人体消化吸收
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