单项选择题

在蛋白质一级结构中，______。

A．含有数量不等的芳香族氨基酸
B．一定含有酰胺键
C．一定含有次级键
D．氨基酸顺序和构象都是特定的
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单项选择题
所有的酶______。
A．只对底物有专一性
B．只对产物有专一性
C．一般对底物、反应物都具有一定专一性
D．都具有绝对专一性
单项选择题
在Cys-Lys-Arg-Gln-Gly-Tyr-Trp-Met这个短肽中，______。
A．第1个氨基酸残基含有巯基
B．第2个氨基酸残基在生理pH下带负电荷
C．第6个氨基酸残基含有苯丙基
D．第8个氨基酸残基含有羟基
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