填空题

在球状蛋白质分子中，______氨基酸残基的侧链分布于分子表面，而氨基酸残基的侧链位于分子内部。

【参考答案】

亲水性；疏水性
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

填空题
胶原蛋白是由______股左手α-螺旋形成的右手超螺旋结构，其氨基酸序列特征是以三个氨基酸残基为重复单位，在这三个氨基酸残基中，______残基对结构的稳定性至关重要。
填空题
目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法是X射线衍射法和______。
相关试题