填空题

蛋白质的α-螺旋中,
和N-H基之间形成的氢键是最稳定的,因为参与形成氢键的三个原子是成______排列的。

【参考答案】

直线
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

填空题
在球状蛋白质分子中,______氨基酸残基的侧链分布于分子表面,而氨基酸残基的侧链位于分子内部。
填空题
胶原蛋白是由______股左手α-螺旋形成的右手超螺旋结构,其氨基酸序列特征是以三个氨基酸残基为重复单位,在这三个氨基酸残基中,______残基对结构的稳定性至关重要。
相关试题
  • 当它们流经Sephadex G-50凝胶层析柱时...
  • 怎样分离提纯蛋白质
  • 论述蛋白质结构与功能的关系。
  • 蛋白质的含量测定与纯度鉴定的方法有哪些
  • 为什么蛋白质在凝胶过滤中小分子比大分子容...