单项选择题

红细胞内谷胱甘肽还原酶的活性降低说明机体缺乏（）。

A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B12
D．维生素B6
E．烟酸

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单项选择题
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为______。
A．10%
B．12%
C．16%
D．20%
E．25%
单项选择题
不需要分解可以直接被人体吸收的物质是______。
A．甘油三酯
B．甘油二酯
C．磷脂
D．乳糜微粒
E．胆固醇
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