单项选择题
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? ?在一次罐头保温试验中,发现有5个罐头出现膨胀现象。假如膨胀罐头穿孔后有气体逸出,无腐败味,且此气体和氧气混合后可燃烧生成水
假设罐头的膨胀是由于周围环境温度低所引起的,再进行保温试验会出现
A.膨胀加剧
B.膨胀消失
C.膨胀不变
D.膨胀加剧或膨胀不变
E.膨胀消失或膨胀不变
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试题
单项选择题
其可能缺乏哪种营养素
A.{{*HTML*}}维生素B<SUB>1</SUB>
B.{{*HTML*}}维生素B<SUB>2</SUB>
C.维生素C
D.蛋白质
E.维生素
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单项选择题
维生素B2营养状况的鉴定指标是()
A.细胞色素氧化酶活性
B.谷胱甘肽还原酶活力系数
C.TPP效应
D.游离原卟啉浓度
E.超氧化物歧化酶活力
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