问答题
什么标准人?标准人的概念和计算方法。
【参考答案】
以体重60kg成年男子从事轻体力劳动者为标准人,由于调查对象年龄、性别和劳动强度有很大的差别,所以无法用营养素的平均摄入......
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蛋白质营养不良的分类和判断?
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