问答题
现有一市售饼干,营养标签如下,请进行如下计算和评价 ⑴能量密度和评价⑵INQ和评价(每100克饼干能量466kcal,蛋白质8.3g,脂肪17g,碳水化合物70g,钙365mg)
【参考答案】
查表成年男性轻体力劳动BD00kcal能量, 能量密度=DFF÷BD00=0.AID 评价:对于一个成年男性轻体力......
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