问答题

现有一市售饼干,营养标签如下,请进行如下计算和评价    ⑴能量密度和评价⑵INQ和评价(每100克饼干能量466kcal,蛋白质8.3g,脂肪17g,碳水化合物70g,钙365mg)

【参考答案】

查表成年男性轻体力劳动BD00kcal能量,   能量密度=DFF÷BD00=0.AID  评价:对于一个成年男性轻体力......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)