单项选择题
中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出
A.食物分类
B.较理想的膳食模式
C.每日必需的食物摄入量
D.多样化的食物种类
E.具体的膳食食谱
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试题
单项选择题
去除花生油中的黄曲霉毒素可用
A.加酸分解
B.真空密封
C.加酶分解
D.高温加热
E.碱炼法
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单项选择题
每克脂肪在体内氧化可产生热能
A.47.5kJ
B.37.7kJ
C.9.0kJ
D.4.0kJ
E.50.0kJ
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