单项选择题

高温瞬间巴氏消毒法为

A．120～150℃，1～3秒
B．72～95℃，10～30秒
C．100～120℃，5～6秒
D．70～100℃，10～30秒
E．110～160℃，1～2秒
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
食源性疾病中威胁生命致害因子有
A．肉毒梭菌
B．产气荚膜杆菌
C．志贺菌
D．四季豆
E．蚕豆
单项选择题
葡萄球菌肠毒素在何条件下被破坏
A．200～250℃，30min
B．100℃，15min
C．60℃，3～6min
D．56℃，20min
E．70℃，30min
相关试题