单项选择题
一名七岁男孩、长期不吃动物性食物,生长迟缓,味觉异常,考虑缺乏的营养素为______
A.磷
B.铁
C.锌
D.维生素C
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单项选择题
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()
A.微生物污染
B.农药残留
C.化学污染
D.加工方法不当
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单项选择题
食物中毒人与人______引起直接污染
A.不会
B.会
C.一般情况下不会,特殊情况下会
D.一般情况下会,特殊情况下不会
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