单项选择题
在生理条件下,下列哪种氨基酸分子带正电荷( )。
A.Cys
B.Glu
C.Lys
D.Trp
E.Val
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双缩脲反应主要用来测定( )。
A.糖
B.DNA
C.肽
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单项选择题
下列哪种蛋白质含有四级结构( )
A.肌红蛋白
B.胰岛素
C.胰蛋白酶
D.血红蛋白
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