单项选择题

在烘烤类糕点中饼坯较厚的或白皮品种的生产中,应控制炉温在( ),因为高温易使制品表面着色,同时可适当延长烘烤时间。

A.130-150℃
B.160-170℃
C.200-220℃
D.220℃左右