多项选择题

葡萄糖可与碱性酒石酸铜试液发生的沉淀反应是依据

A.葡萄糖的还原性
B.葡萄糖的旋光性
C.葡萄糖可灼烧性
D.碱性酒石酸铜试液的碱性
E.碱性酒石酸铜试液中铜离子的氧化性