单项选择题
防止食品腐败变质的重点食品是
A.肉、鱼
B.油脂
C.水果
D.粮食
E.蔬菜
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单项选择题
新生儿期缺碘可引起
A.大骨节病
B.口角炎
C.脚气病
D.克汀病
E.克山病
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单项选择题
只能引起食品腐败变质的细菌是
A.致病性细菌
B.相对致病性细菌
C.非致病性细菌
D.需氧菌
E.厌氧菌
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