单项选择题

沙门氏菌赖氨酸试验阳性，是因为它能产生( )，使赖氨酸产生胺类物质。

A．水解酶
B．脱氨酶
C．脱羧酶
D．氧化酶
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单项选择题
GB9678.1-1994标准规定铜糖果中铅的含量应不大于( )mg kg。
A．10
B．20
C．15
D．50
单项选择题
细菌素的作用机理是( )。
A．使菌细胞裂解
B．抑制菌体蛋白合成
C．)影响菌体核酸合成
D．A+C
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