多项选择题

一料多档的计算方法一般适用的情况是______。

A．原料经加工处理后只能得到一种净料
B．原料经加工处理后得到一种半成品，同时又得到可作价利用的下脚料和废弃料
C．原料经加工处理后得到一种以上的净料
D．原料不需要进行任何加工即可使用
E．半成品和成品也可采取这种计算方法
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多项选择题
半成品成本计算的对象有______。
A．主配料
B．净料
C．熟食品
D．无味半成品
E．调味半成品
多项选择题
______是声望定价策略的特点。
A．菜肴价格虚高
B．菜肴价格相对较高
C．产品价格常采用吉利数字
D．可以衬托顾客的身份和地位
E．饮食企业不宜采取声望定价策略
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