单项选择题

对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是______。

A．中国居民膳食指南
B．中国居民平衡膳食宝塔
C．膳食营养素参考摄入量
D．RDA
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单项选择题
一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克，烹调成红烧鸡2000克，吃完后废弃鸡骨重量为300克，废弃油汤水重400克，该土鸡的可食部为______。
A．65%
B．80%
C．85%
D．53.3%
单项选择题
对膳食调查结果进行分析时，关于食物的种类和数量在膳食中所占的比例分析称为______。
A．营养状况评价
B．营养摄入量分析
C．膳食结构分析
D．以上都不是
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