单项选择题

一只土鸡宰杀去毛和脏腑后重1500克，烹调成红烧鸡2000克，吃完后废弃鸡骨重量为300克，废弃油汤水重400克，该土鸡的可食部为______。

A．65%
B．80%
C．85%
D．53.3%
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
对膳食调查结果进行分析时，关于食物的种类和数量在膳食中所占的比例分析称为______。
A．营养状况评价
B．营养摄入量分析
C．膳食结构分析
D．以上都不是
单项选择题
张大妈65岁，能量需要量2000Kcal，家里有一轻体力劳动的儿子和一个7岁的孙子(能量需要量1800Kcal)，张大妈家的标准人数是______。
A．3
B．2.63
C．2.5
D．2.58
相关试题