单项选择题

烹调菜肴时，必须按照地方菜的不同要求进行调味，以保持菜肴一定的（）

A.色泽
B．价格
C．档次
D．风味特色
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
火腿汁的制法是将火腿肉放在瓦钵里，加入上汤，放入笼内蒸约（）min便成
A.30
B．40
C．50
D．60
单项选择题
检测一种RNA是否发生了编辑需要（ ）。
A、测定基因组DNA序列
B、测定RNA序列
C、测定相应cDNA序列
D、测定基因组DNA和相应cDNA序列
相关试题