单项选择题
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要蓄积于______。
A.脂肪组织
B.皮肤
C.肌肉
D.血液
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单项选择题
______为鲜鱼的标志。
A.僵直的鱼尾不下垂
B.表面黏液混浊
C.眼球凹陷
D.鱼鳞脱落
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单项选择题
罐头食品的主要卫生问题有______。
A.杂油醇污染
B.过量添加硝酸盐的污染
C.甲醇污染
D.醛类污染
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