单项选择题

肾衰竭病人为减少非必需氨基酸的摄入量，采用麦淀粉治疗，每100g麦淀粉中蛋白质含量是______。

A．0.4%～0.6%
B．1.5%
C．1%
D．1.7%
E．0.2%
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单项选择题
胆道疾病膳食应少量多餐，主要目的是______。
A．易于消化吸收
B．减少胃部饱胀感
C．适应胃肠功能低下的特点
D．避免胆绞痛
E．利于胆汁分泌
单项选择题
男性，52岁，重度肥胖，患痛风6年余，现血尿酸高，24h尿尿酸低，尿pH 4.3，口服排尿酸药，除增加进水量外，饮食治疗还应做到______。
A．大量食用水果
B．多食用碱性食物
C．增加主食
D．减少蛋白质
E．减少脂肪
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