单项选择题
膳食钙吸收率变化趋势是
A.年龄与吸收率无关
B.年龄越小,吸收率越低
C.吸收率随年龄而增加
D.中年人与老年人吸收率大致相同
E.年龄越大,吸收率越低
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试题
单项选择题
下列关于钙吸收的说法错误的是
A.人体吸收率一般为20%~40%
B.草酸、植酸与钙形成不溶性盐,降低钙吸收率
C.赖氨酸、色氨酸增加钙吸收
D.膳食纤维降低钙吸收
E.乳糖与钙形成络合物降低钙吸收
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单项选择题
与儿童锌缺乏无关的表现是
A.生长发育迟缓
B.食欲下降
C.齿龈出血
D.第二性征发育障碍
E.易感染
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食物中可保持维生素A稳定性的是
以下关于淀粉的描述,正确的是
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