单项选择题
______是烹饪从业人员应自觉遵守的职业道德。
A.公平交易,货真价实
B.团结协作,共同提高
C.尊师爱徒,互敬互学
D.忠于职守,爱岗敬业
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单项选择题
副溶血性弧菌在盐浓度为______时最宜生长繁殖。
A.2%
B.3%
C.5%
D.10%
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单项选择题
企业成本核算一般采用______的方法。
A.先总后分
B.先分后总
C.以存计耗
D.以耗计存
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