单项选择题
生熟比是指______。
A.生食物体积/熟食物体积
B.熟食物体积/生食物体积
C.生食物重量/熟食物重量
D.熟食物重量/生食物重量
E.以上都不是
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单项选择题
制定0~6个月AI的依据是______。
A.动物实验研究结果
B.随机临床干预研究
C.母乳摄入量和各种营养素的含量
D.人体代谢研究
E.以上都不对
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单项选择题
公共营养师的职业定义是______。
A.从事营养配餐和宣传教育
B.从事公众膳食营养状况
C.营养与食品知识传播
D.促进国民健康工作
E.B、C、D均对
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