单项选择题

具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

A．具有一个以上N端和C端
B．只有一个N端和C端
C．具有一个N端和几个C端
D．具有一个C端和几个N端
E．一定有二硫键存在
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单项选择题
蛋白质三级结构的形成和稳定主要靠的键或作用力不包括
A．肽键
B．离子键
C．疏水作用
D．氢健
E．范德华力
单项选择题
蛋白质紫外吸收的最大波长是
A．250nm
B．260nm
C．270nm
D．280nm
E．290nm
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