单项选择题

血红蛋白的氧解离曲线是

A．氢键、盐键、疏水键和二硫键
B．S形
C．加热
D．双曲线
E．α－螺旋
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单项选择题
转铁蛋白的主要功用是
A．运输铁
B．运输铜
C．能与细胞外血红蛋白结合
D．是丝氨酸蛋白酶的抑制剂
E．运输胆红素
单项选择题
蛋白质分子三级结构的稳定因素
A．氢键、盐键、疏水键和二硫键
B．S形
C．加热
D．双曲线
E．α－螺旋
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