单项选择题
A．酒中的甲醇 B．酒中的乙醇 C．蒸馏酒中的甲醛 D．蒸馏酒中高级醇的混合物 E．油脂中存在杂质
A．微生物污染 B．加入不洁净水 C．发酵 D．脂肪含量不够 E．容器不卫生
A．硝酸和胺类 B．亚硝酸和胺类 C．亚硝酸盐和胺类 D．亚硝酸盐和醇类 E．亚硝酸盐和醛类